新竹芎林就位於繁華熱鬧的新竹市旁,保有寧靜優美的小鎮風情,喜歡親近大自然的玩家來此一定開心,因為在這裡可嘗試難得一見的攀樹體驗,學習勇於面對挑戰,還可以到有兩百多年歷史的紙寮窩玩造紙,重溫兒時童趣,午餐品嚐新鮮現烤的窯烤批薩,回程途中購買知名的古早味布丁蛋糕當伴手禮,豐富一日遊讓人盡興而歸。
窯烤披薩香噴噴 一塊接一塊
來到芎林體驗玩攀樹樂活後,建議前往鎮上唯一一間手工柴燒窯烤批薩餐廳Fan & House,充滿工業風的裝潢充滿時尚感,木屋旁堆疊許多窯烤用的龍眼木,披薩分有鹹甜口味,以及薄及厚片選擇,採現點現做。
![傳統龍眼木柴燒窯烤的手工批薩,有特別的香氣與口感。](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2017/10/27/draft/4168051.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=1050&exp=3600)
我選了青花菜田園燻雞與和風日式燒烤兩種口味,等待時還聞到窯燒木材香,端上桌的披薩餡料豐富,熱呼呼的起司還牽絲呢,日式和風因為加了美奶滋,口味甜甜的,搭配清新水果茶更是對味,讓人忍不住一塊接一塊吃個過癮。
![](http://www.travelhy.com.tw/wp-content/uploads/2017/08/L-台灣玩家包車旅遊-300x44.png)
參考資料:https://udn.com/news/story/7206/2782380
Orignal From: 一日遊/來新竹芎林玩造紙、嘗現烤窯烤批薩趣!
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