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一畦畦稻田拼湊成翠綠地毯，稻桿隨風搖曳跳起波浪舞，靜靜看著眼前景象鄉村風光煩惱自然全消，台中外埔忘憂谷有著名符其實的忘憂美景，無論是綠油油稻田或是金黃稻海四季都有不同之美，一望無際的廣闊美景療癒了所有到訪者的心。
從60公尺高處向下眺望，夏季的忘憂谷已有部分稻田收割，綠中帶黃的大地就像一塊畫布，孕育著無數生機，每到秋季時節，稻田漸漸染上秋天的顏色在陽光下閃耀著大片金黃，那景象更是美得令人難忘，心情不美麗就到台中外埔走走，讓田野風光掃去煩憂。
夏天來到外埔除了必訪忘憂谷美景之外，還可以到鄰近賞花，粉色薑荷花田美麗盛開中，薑荷花為多年草本熱帶花卉，外型相似鬱金香但更顯秀氣，適合在溫暖潮濕的氣候生長，台灣花期約在6月至10月份間，淡淡的粉紅花海清新脫俗，一旁還有販賣花束6朵100元，賞完花海還能將可愛花束帶回家。
參考資料
http://travel.ettoday.net/article/953487.htm
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